Llega la cuarta edición de Calesita, el evento gastronomico con lo mejor de la Gastronomia Latinoamerica.
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La Guia Michelin 2025 se presentó en la bodega Susana Balbo, premiando con estrellas a los mejores chefs y restaurantes de Buenos Aires y Mendoza.
La Guía MICHELIN tiene sus raíces en Clermont-Ferrand, Francia, donde, en 1889, los hermanos André y Edouard Michelin fundaron su mundialmente famosa compañía de neumáticos, impulsada por una gran visión para la industria del automóvil en un momento en que había menos de 3.000 automóviles en el país. Para ayudar a los viajeros, los hermanos Michelin produjeron en 1900 una pequeña guía roja llena de información útil, como mapas, consejos sobre cómo cambiar un neumático, dónde cargar combustible y dónde relajarse después de un día de aventura.
El bartender Francisco Vaccalluzzo del bar cordobes The GreenLight ganó el concurso World Class organizado por Diageo.
Por segunda vez, el título de Wold Class se va para Córdoba de la mano de Francisco Vaccalluzzo. El bartender de The Green Light es el primer bicampeón de competencia de coctelería World Class Argentina y representará al país en la final global en Shanghai.
El bistro Alo’s inaugura la temporada de festejos por sus 10 años, recibiendo para el primero de 10 eventos a los chefs de los restaurantes : Humo Negro (Colombia), Pulperia Santa Elvira (Chile) y a Niño Gordo (Argentina).
El primer festejo de los primeros 10 años del restaurante Alo’s , su chef Alejandro Feraud recibe a los chefs Jaime Torregrosac y Manuel Barbosa de Humo Negro de Bogota , el chef Javier Aviles Lira de la Pulpería Santa Elvira de Chile y Germán Sitz y Pedro Peña de Niño Gordo de Buenos Aires para una noche única.
El ranking 50 Best restaurants, eligió a lo mejor del 2023 en Sudamérica premiando a 8 restaurantes Argentinos.
La entrega de los premios 50 Best Restaurants se entregaron en el Hotel Belmonde Copacabana Palace de Río de Janeiro, en este ranking 2023 son 8 los restaurantes argentinos que forman parte de la lista
Previa del lanzamiento de la Guia Michelin en argentina Studio Courtois organizó literalmente un » Asado de Obra» junto al chef Tomas Treschanski, German Stiz y los chicos del bar Los Tres Monos para agasajar a todos los chefs, restoranteurs que se acercaron a Bs As para la previa
La Guia Michelin desembarcó en Buenos aires y Mendoza finalmente y Studio Courtois de Picky Courtois junto al chef Tomas Treschanski que cedió su nuevo lugar en Palermo donde realizará un nuevo bistro, la sabiduría del asado de German Sitz co-responsable de los restaurantes La Carnicería, Niño Gordo, Dorado, Jadin del Museo Fernandez Blanco y Chori y se sumaron los chicos del bar Tres Monos con una barra movil, para agasajar a los chef, gastronómicos, dueños, periodistas y amigos en un Asado de Obra con cascos amarillos incluidos para el deleite de todos. Solo amigos y gastro era la consigna!
Jack Daniel’s presentó en El Dorado lo mejor de la «cocina de fuegos » con el Tennsesse Whisky en el ciclo #Jack&Brasas junto a su Brand ambassador Gus Vocke y la cocinera Maga Nuñez.
Gustavo Vocke brand Ambassador de Jack Daniel’s y el genial bartender Gaston DiGennaro.
Jack Daniel’s, la icónica marca de Tennessee Whiskey, presentó en Puerto Madero #Jack&Brasas, una experiencia gastronómica que combina un clásico argentino que reúne a todos, como es el asado, con acentos de whiskey americano en El Dorado, el nuevo restaurante de Germán Sitz y Pedro Peña responsables de los restaurantes: La carnicería, Niño Gordo, Chori y Delta ( Rosario).