El sábado 18 de abril MUGE carnes, el reconocido chef y carnicero peruano Renzo Garibaldi cocinará junto con el equipo de Fogón comandado por Sebastián Cardamoni en una experiencia exclusiva que pone el foco en el origen, la técnica y la cultura de la carne.
Read More
El restaurante latinoamericano Fogon, es el mejor posicionado en el ranking World’s 101 Best Steak Restaurants (puesto 22) y esta vez los vinos de Catena Zapata invitan a disfrutar lo mejor de las carnes premium argentinas .
Read More
Próximo a cumplir 12 años desde la apertura del restaurante en el que Martin Rebaudino despliega cocina de producto estacional, federal y con influencia mediterránea, emplazado en Recoleta. Roux es recomendado de la Guía Michelin Argentina en las ediciones 2024 y 2025.
La Sexta edición del evento recibe a los premiados chefs Pablo Vicari y Aitor Arregi (Elkano, España) y Josh Niland (Saint Peter, Australia) para festejar las distintas variedades ancestrales del fruto andino.
Read More
Bravado abrió en Vicente López, Zona norte. Este nuevo espacio combina platos clásicos argentinos y los vinos de las bodegas ubicadas en Patagonia y Armenia. Un viaje de sabores y sensaciones donde la gastronomía se basa en producto de estación de primerisima calidad y forman una carta simple sabrosa y muy argentina y que por ahora solo abre los mediodias.
Read More
Enclavado en las altas y desérticas montañas de los Andes argentinos, el Valle de Uco es hoy una de las regiones vitivinícolas más fascinantes de las Américas. Allí nació Bodegas Salentein, fruto de la visión pionera del empresario holandés Mijndert Pon, quien a mediados de los años 90 decidió emprender en este lugar único de una forma en la que nadie lo había hecho antes. Con tres décadas de trabajo apasionado, amor por la tierra y respeto por su gente, la familia Pon contribuyó a posicionar al Valle de Uco como una de las denominaciones de origen más reconocidas a nivel mundial.
Read More
En su ya clásico listado de los Top 100 Vinos que publica cada año, Wine Enthusiast ubicó en el puesto número 12 a nivel mundial al Aluvional Gualtallary 2021 que, de esta manera, se convirtió no solo en el mejor vino de Sudamérica sino también en el mejor Malbec del mundo para la prestigiosa publicación.
Read More
La sommelier argentina más reconocida a nivel internacional reunió en Casa Cavia a productores, enólogos y amantes del vino en una jornada que celebró la diversidad, calidad y proyección global de la bebida nacional. Argentina Reloaded, es el evento independiente con mayor proyección internacional que promociona al vino argentino y les permite entrar a los mejores restaurantes del mundo.
Read More
La Bodega Chateaux D’Acon fueron los pioneros en vinos de altura desde 1926 y hace decadas que prodcucen la mejor uva de Valle de Uco en medio de los Andes.
Read More