Etiqueta: Fogón Asado

El restaurante Fogón Asado recibe al peruano Renzo Garibaldi, de Osso, con un menú especial de siete pasos con carnes de Muge, elevando la cultura cárnica local .

19/04/2026

by Staff

El sábado 18 de abril MUGE carnes, el reconocido chef y carnicero peruano Renzo Garibaldi cocinará junto con el equipo de Fogón comandado por Sebastián Cardamoni en una experiencia exclusiva que pone el foco en el origen, la técnica y la cultura de la carne.

La Guia Michelin 2025 se presentó en la bodega Susana Balbo, premiando con estrellas a los mejores chefs y restaurantes de Buenos Aires y Mendoza.

08/04/2025

by Staff

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La Guía MICHELIN tiene sus raíces en Clermont-Ferrand, Francia, donde, en 1889, los hermanos André y Edouard Michelin fundaron su mundialmente famosa compañía de neumáticos, impulsada por una gran visión para la industria del automóvil en un momento en que había menos de 3.000 automóviles en el país. Para ayudar a los viajeros, los hermanos Michelin produjeron en 1900 una pequeña guía roja llena de información útil, como mapas, consejos sobre cómo cambiar un neumático, dónde cargar combustible y dónde relajarse después de un día de aventura.