La Sexta edición del evento recibe a los premiados chefs Pablo Vicari y Aitor Arregi (Elkano, España) y Josh Niland (Saint Peter, Australia) para festejar las distintas variedades ancestrales del fruto andino.
Read MoreCategoría: vinos
El restaurante Bravado, fue una gran sorpresa del año , en Zona Norte, junto a la Bodega Del Fin del Mundo y Karas Wine.
Bravado abrió en Vicente López, Zona norte. Este nuevo espacio combina platos clásicos argentinos y los vinos de las bodegas ubicadas en Patagonia y Armenia. Un viaje de sabores y sensaciones donde la gastronomía se basa en producto de estación de primerisima calidad y forman una carta simple sabrosa y muy argentina y que por ahora solo abre los mediodias.
Read MoreBodegas Salentein en Mendoza acaban de reinagurar su restaurante de «Cocina de origen» en medio de los viñedos en Valle del Uco.
Enclavado en las altas y desérticas montañas de los Andes argentinos, el Valle de Uco es hoy una de las regiones vitivinícolas más fascinantes de las Américas. Allí nació Bodegas Salentein, fruto de la visión pionera del empresario holandés Mijndert Pon, quien a mediados de los años 90 decidió emprender en este lugar único de una forma en la que nadie lo había hecho antes. Con tres décadas de trabajo apasionado, amor por la tierra y respeto por su gente, la familia Pon contribuyó a posicionar al Valle de Uco como una de las denominaciones de origen más reconocidas a nivel mundial.
Read MoreEl vino malbec Aluvional Gualtallary 2021 de Zuccardi, es elegido como el mejor de Sudamerica en el ranking de la revista Wine Enthusiast.
En su ya clásico listado de los Top 100 Vinos que publica cada año, Wine Enthusiast ubicó en el puesto número 12 a nivel mundial al Aluvional Gualtallary 2021 que, de esta manera, se convirtió no solo en el mejor vino de Sudamérica sino también en el mejor Malbec del mundo para la prestigiosa publicación.
Read More«Argentina Reloaded» La gran fiesta del vino argentino: 400 invitados, más de 150 etiquetas y Paz Levinson al frente de la conversación.
La sommelier argentina más reconocida a nivel internacional reunió en Casa Cavia a productores, enólogos y amantes del vino en una jornada que celebró la diversidad, calidad y proyección global de la bebida nacional. Argentina Reloaded, es el evento independiente con mayor proyección internacional que promociona al vino argentino y les permite entrar a los mejores restaurantes del mundo.
Read MoreUno de los secretos mejor guardados del vino de lujo mendocino, esta por develarse de la mano de Chateaux D’Acon.
La Bodega Chateaux D’Acon fueron los pioneros en vinos de altura desde 1926 y hace decadas que prodcucen la mejor uva de Valle de Uco en medio de los Andes.
Read MoreEl proyecto Hotelero de Susana Balbo Winemaker’s House & Spa Suites en Chacras de Coria Mendoza, junto a su restaurant La VidA, acaba de ser elegido para formar parte de Relais & Châteaux.
El dia de la Bandera Argentina, el restaurante Don Julio de Buenos Aires, es elegido como el restaurante Numero 10 del Mundo, por el jurado de los premios 50 Best.
Don Julio, en el barrio de Palermo es el epítome de la cultura gastronómica argentina y no solo como parrilla, ya que la calidad de sus vegetales y chacinados y su impecable servicio ya son aplaudos mundialmente. Y su cava de vino en el subsuelo ya llega a niveles antologicos de vinos Argentinos.
Read MoreZuccardi y su vino, Finca Piedra Infinita Gravascal 2022, acaba de recibir nuevamente 100 puntos por el respetado crítico James Suckling.
Finca Piedra Infinita Gravascal 2022 es el único vino argentino que alcanzó el puntaje perfecto en el último reporte publicado por el reconocido crítico estadounidense, James Suckling.
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