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El restaurante Osaka Buenos Aires presenta su nueva edición de Guest Chef junto a Rafael Piqueras del Resto Maras en Lima , Peru.

Osaka lanza una nueva edición de Guest Chef en el cual recibirá a los más altos exponentes de la cocina del mundo. El día 20 de abril, a partir de las 20:00, recibe a Rafael Piqueras (Restaurante Maras / Lima) en su local de Puerto Madero, para ofrecer una cocina peruana moderna al rescatar sus sabores típicos y crear nuevas sensaciones. Esta sofisticada propuesta es una experiencia gastronómica por la costa, sierra y selva del Perú. Para la realización del menú lo acompañarán Leandro Bouzada y Juan Matsuoka, chef ejecutivo e Itamae Osaka Buenos Aires

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El chef Aramburu realiza la nueva edición de ¨The Food Combat¨

Esta edición de «The Food Combat» fusiona cuatro corrientes gastronómicas con renombrados chefs de Latinoamérica como invitados. Gonzalo Aramburu, como anfitrión, recibe a Ivan Ralston de Tuju (San Paulo) con dos estrellas Michelin; Jorge Muñoz, nuevo chef de Astrid & Gastón (Lima) y a Kurt Schmidt e 99 Restautante (Santiago De Chile). Acompaña el evento los vinos DV Catena.

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