La Bodega Chateaux D’Acon fueron los pioneros en vinos de altura desde 1926 y hace decadas que prodcucen la mejor uva de Valle de Uco en medio de los Andes.
La historia de Ancón se remonta al siglo XVII, con registros de títulos desde 1610, y una trama familiar que se entreteje con la historia de Mendoza. El presente de Château D’Ancón honra la figura de Lucila Barrionuevo de Pescara, referente silenciosa de el vino mendocino y su educación, ha sido clave en la consolidación de esta finca patrimonial.
La bodega fue construida en 1926, y sigue operando Château D’Ancón es el único proyecto que interpreta el terroir de esta zona exclusiva de La Carrera. Los viñedos se ubican a más de 1400 metros de altitud, sobre suelos profundos de origen aluvional y eólico, con presencia de limos, arenas y carbonatos. El clima es frío, de gran amplitud térmica, con veranos amables y noches frescas.
La finca conserva parras antiguas de los años 70 y una diversidad de espalderos que permiten microvinificaciones orientadas a la precisión. Tenemos altos rendimientos y alta calidad: esa característica nos vuelve distintivos. A esto se suma una búsqueda obstinada en la pureza.
La enología sucede acá mismo.Los vinos reflejan el espíritu sobrio y silencioso del lugar. Cada botella es una traducción fiel del alcohólica, acidez natural y profundidad aromática.
Para este nuevo capitulo de la centenario Bodega Chateaux D’Antuan se eligió al joeven enlogo Emiliano Turano Ochoa . Formado en la Universidad Nacional de Cuyo, ha trabajado en bodegas de Mendoza y en proyectos biodinámicos en Europa, incluyendo una pasantía en Azienda Agricola Foradori. Su enfoque combina precisión técnica con una sensibilidad profunda por el terroir, buscando que cada vino exprese la identidad única de La Carrera.
En Ancón, lidera una viticultura de montaña que honrala historia del lugar y proyecta su futuro Juan Pablo Michelini que es una de las figuras más influyentes de la enología argentina contemporánea. Formado en la Escuela Vitivinícola Don Bosco, inició su carrera junto a su hermano Matías en Doña Paula, y luego se consolidó como enólogo principal en Zorzal Wines y fundador de Altar Uco.
Jorge Bailey es el actual anfitrión de Château d’Ancón y esposo de Lucila “Lucy” Bombal. Empresario periodístico y editor del Buenos Aires Times, ha recorrido el mundo desde los 18 años, viviendo en Inglaterra, Alemania, Tailandia y Japón. Su pasión por la cultura oriental lo llevó a dictar conferencias sobre Oriente, donde conoció a Lucy. Juntos transformaron el Château en un destino de hospitalidad refinada, combinando historia, arte y calidez humana. Hoy, Jorge lidera la reapertura del Château, honrando el legado de la familia Bombal y proyectando su visión hacia el futuro. Su compromiso con la preservación del patrimonio y la promoción de la cultura local se refleja en cada detalle del proyecto.
LOS VINOS DE ANCÓN DE ALTA GAMA
