Pierre Lurton es descendiente de varias generaciones de productores de vino en Burdeos (Francia) y es director de las Bodegas Château Cheval Blanc, Château D’Yquem (dos de las mejores bodegas del mundo y Grand Cru Classé) y Cheval des Andes en la zona Las Compuertas en Mendoza ( Argentina). Y nos confesó que el vino más vintage y caro que ha abierto es una botella de Chateau D’Yquem de 1811!!!